人参类中药药性考证

 来源: 人参研究 GINSENG RESEARCH 2018 年第 6 期       作者:任国庆,窦德强 *(辽宁中医药大学·辽宁 大连· 116600 )       发布时间:2019-09-16


人参类中药药性考证

摘 要: 人参类中药本文系指 2015 版《中国药典》收载的人参、红参、人参叶、西洋参和三七。 为进一步翔实人参类中药的药性,本文对历代古籍及权威药学专著中关于人参类中药的药性、功效及主治等内容的记载进行收集、整理、比较、分析,进而梳理出人参类中药的药性。 研究表明人参药性为甘、微苦,微温,归脾、肺、心、肾经;红参药性为甘、微苦,温,归脾、肺、心、肾经;人参叶药性为苦、甘,寒。 归肺、胃经;西洋参药性为甘、微苦,凉,归心、肺、肾经;三七药性为甘、微苦,温,归肝、胃经。

“药性”一词最早见于《神农本草经·序例》,其中称“药性有宜丸者,宜散者,宜水煮者,宜酒渍者,宜煎膏者,也有一物兼宜者,亦有不可入汤酒者,并随药性,不得违越”。中草药的性能,可以从多方面来认识,疾病有寒性、热性的区别,药性也有寒、热的不同;病势有向上向下、在表在里的差异,药性也有升、浮、沉、降的区别;疾病发生部位在各个脏腑经络不同,药性也有归入某经的区分……等等。 为此,有人将药性内涵概括为:根据中医传统认识,与疗效有关的药物的性质或属性;或者,决定一种物质成为中药的性质或属性。传统中药药性理论是中药理论的核心,目前主要包括四气、五味、归经、升降沉浮、有毒无毒等。人参类中药是指《中国药典》中收录的人参(五加科植物人参 Panax ginseng C. A. Mey. 的干燥根和根茎)、红参(五加科植物人参 Panax ginseng C. A. Mey.的栽培品经蒸制后的干燥根和根茎)、西洋参(五加科植物西洋参 Panax quinquefolium L . 的干燥根)、人参叶(五加科植物人参 Panax ginseng C. A. Mey. 的干燥叶)和三七(五加科植物三七 Panax notoginseng (Burk.)F. H. Chen 的干燥根和根茎)。这些中药使用量较大,尤其在 2012 年国家批准栽培人参还可作为食品原料后。 现对该类中药的药性进行考证,以期为其正确使用提供参考。




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